地理冷知识——四川雅安

雅安雅安市，别称雨城，位于四川盆地西缘，川藏川滇公路交汇处。蒙顶山茶文化圣地，熊猫故乡，亚热带季风气候，古南方丝绸之路门户，曾为西康省会。

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热门景点

蒙顶山景区位于雅安名山区，是世界茶文化发源地，国家4A级景区。以皇茶园、天盖寺等古迹闻名，云雾缭绕，雨雾气候独特。红军纪念馆铭记历史，茶技“龙行十八式”传承千年茶韵，自然与人文交融，是茶旅胜地。

牛背山位于四川雅安市荥经县，海拔3666米，因山脊形似牛背而得名。作为青衣江、大渡河分水岭，其360度观景平台可俯瞰贡嘎雪山、云海日出等壮丽景观，被誉为“中国最大观景平台”。2024年新增“青云道”徒步线及UTV越野、直升机环飞等体验项目，融合自然奇景与户外探险，是摄影、徒步爱好者天堂。全年开放，建议4-5月游览，气候宜人，云海最佳。注意徒步需量力而行，遵守安全指引。

神木垒位于四川雅安市宝兴县硗碛藏族乡，海拔3000米左右，是国家4A级生态旅游区。景区隶属夹金山国家级森林公园，以原始森林、雪山草甸、溪流钙化池等自然景观著称。主要景点包括红杉坪、五彩池、帕格拉神山，藏寨风情浓郁，红军长征曾途经此地。这里空气清新，负氧离子高，夏季避暑胜地，冬季可赏雪景。作为大熊猫栖息地核心区，自然生态与人文历史交融，是徒步、摄影、体验藏文化的绝佳去处。门票52元/人，学生证可优惠。

碧峰峡位于雅安市雨城区，国家5A级景区，以女娲文化为主题，峡谷幽深，瀑布群壮观。左峡7公里，右峡6公里，植被葱郁，负氧离子含量高。内含白龙潭瀑布、女娲池等自然奇景，以及野生动物园和大熊猫保护基地。传为女娲补天之地，夏季避暑胜地，7-10月游玩最佳。

PART.02

挞挞面，雅安荥经特色手工面，百年非遗。以摔打面团“挞挞”声得名，面条劲道，搭配三鲜、牛肉等佐料，汤鲜味美，入口滑爽，享誉川内外。

雅安特色小吃甜水面，以手工粗面条与独特酱料闻名。面条擀制后扯成筷子般粗，筋道弹牙，搭配甜红酱油（含八角、桂皮等香料熬制）、芝麻酱、辣椒油、花生碎等调料，甜辣交融，回味绵长。

雅安砂锅雅鱼是四川传统名菜，以雅安特产雅鱼（齐口腹裂鱼）为主材，搭配土鸡、猪肚等配料，用荥经特有黏土砂锅慢炖而成。肉质细嫩，汤鲜味浓，营养丰富。唐代即为贡品，杜甫诗赞“丙穴鱼美”。现为“中国菜”四川十大经典名菜，代表雅安美食文化，食后回味无穷。

雅安贡椒鱼雅安特色名菜，以千年贡椒与鲜鱼烹制，麻辣鲜香交融。清汤做法突出川味本源，鱼肉嫩滑，黄瓜提鲜，麻而不苦，回味悠长。